День Независимости. Салат к шашлыку
02.05.2017 13:58
После переезда в Израиль у нас очень изменились рацион и пищевые привычки. Всю жизнь “до” я считала себя убежденным мясоедом. И не могла поверить в существование людей, которые любят салат и могут им поужинать. Я заказывала мясо в огромных объемах с доставкой домой, а помидоры и огурцы покупала по несколько штук. Ну и еще пару кабачков на оладьи, и цветную капусту на гарнир. Все.
Сейчас, если вы встретите меня в овощной лавке, ни за что не поверите во все, что я написала выше. Или если заглянете в наш холодильник. Он забит сезонными овощами, фруктами и зеленью. И да, я готовлю салат даже на завтрак. Из помидор с зеленью к ленивым хачапури, классический овощной к яичнице, и даже к каше я делаю салат. Фруктовый.
Если верить моим друзьям, этот мой салат получается лучше всего. Продукты вроде бы самые обычные, а результат — фантастический. Им можно поужинать. А можно подать к рыбе. Или, если вы не соблюдаете, то даже к мясу. Ну и в дополнение к пирогам.
А главное — его можно взять с собой на природу завтра, когда вы вместе со всей страной соберетесь на шашлыки.
Не запомнили? Повторяем.
В большую миску насыпать две горсти салатных листьев.
Нарезать:
1 сладкий перец
4 помидора или горсть помидоров черри
3 небольших огурца
половину луковицы
Добавить:
1 авокадо
100 г. мягкого белого сыра
Заправить оливковым маслом и тщательно перемешать.
Посыпать сверху:
30 г. обжаренных тыквенных семечек
30 г. сушеной клюквы или вишни
Соль — по вкусу.
Читайте также:
Культура
4.09.2017
Лазанья — лучший обед для ваших школьников
Дети любят вредную еду. Их за уши не оттащить от всяких чипсов, гамбургеров...
Культура
16.07.2017
Табуле&Капрезе. Эксперимент от Ленивого повара
Шеф Сани Дьякоб (Ленивый повар)решил...
Культура
29.06.2017
Как правильно готовить шакшуку
Говорят, шакшуку в Израиль привезли выходцы из Туниса....
Культура
19.04.2017
Песах все! Готовим пасту
Я всегда любила пасту, но в доизральской жизни совершенно...
Культура
6.04.2017
Настоящий торт на Песах
Получив первое приглашение на Седер Песах к бабушке моего, тогда...Лента новостей:
Израиль
Израиль
18.12.2025
Беннет сообщил, что хакерам удалось получить доступ к его аккаунту в Телеграм-мессенджере
Беннет утверждает, что хакеры вместе...
Израиль
18.12.2025
Израиль создает альянс с Грецией и Кипром для сдерживания влияния Турции
Израиль начал формировать региональный альянс против Турции, в который входят Греция и Кипр....
Израиль
17.12.2025
Нетаниягу одобрил газовое соглашение с Египтом на сумму 112 миллиардов шекелей
"Эта сделка значительно укрепляет позиции Израиля как региональной энергетической сверхдержавы и способствует...
Израиль
17.12.2025
Иранские хакеры утверждают, что взломали телефон экс-главы правительства Израиля
Иранские хакеры объявили о взломе мобильного телефона экс-премьер-министра Израиля Нафтали...
Израиль
17.12.2025
ШАС и «Яадут а-Тора» проголосуют за законопроекты коалиции
Ультаортодоксальные партии приняли решение голосовать за законопроекты коалиции.
В мире
В мире
18.12.2025
Опубликованы имена 14 из 15 жертв ханукального теракта в Сиднее
По состоянию на утро 18 декабря, опубликованы имена 14 из 15 жертв ханукального теракта на пляже Бондай (Бонди)...
В мире
17.12.2025
Германия расширила контракт на закупку систем «Хец-3». Крупнейшая сделка в истории Израиля
Бюджетный комитет Бундестага 17 декабря...
В мире
17.12.2025
В Нью-Йорке на еврея напали с ножом
Инцидент сопровождался антисемитскими высказываниями и расследуется как преступление на почве...
В мире
17.12.2025
Ника Райнера обвинили в убийстве родителей
Ему грозит пожизненное заключение или смертная казнь.
В мире
17.12.2025
В США запретили въезд по палестинским паспортам
Решение принято с целью обеспечения национальной безопасности.
Бизнес
Бизнес
26.11.2025
La Liste 2025: девять израильских ресторанов среди лучших в мире
Восемь отмеченных заведений расположены в Тель-Авиве, еще одно – в Иерусалиме.
Бизнес
14.08.2025
Elbit Systems заключила контракт на 1,6 млрд долл
Израильский оборонный концерн Elbit Systems заключил сделку на сумму $1,64 млрд с неназванной...
Бизнес
6.08.2025
Elbit Systems стала самой дорогой компанией Израиля
Оборонный концерн Elbit Systems стал самой дорогой израильской...
Бизнес
3.06.2025
В мае израильские стартапы привлекли 550 млн долл
Израильский технологический сектор продолжает демонстрировать устойчивость...
Бизнес
18.03.2025
Брин покупает израильскую компанию Wiz за 32 млрд долл
Компания Alphabet, управляющая Google покупает израильский стартап...
Наука и технологии
Наука и технологии
11.12.2025
Израильские ученые разработали «электронный нос» для диагностики заболеваний и анализа ароматов
Ученые из Еврейского университета Иерусалима...
Наука и технологии
2.12.2025
Национальная служба информационно-коммуникационных технологий раскрывает детали изощрённой иранской шпионской операции
Национальная служба информационно-коммуникационных...
Наука и технологии
1.12.2025
Рейтинг оборонных компаний SIPRI-2024: позиция израильской тройки и рекорд Ближнего Востока
Стокгольмский международный институт исследований проблем мира (SIPRI) опубликовал глобальный рейтинг ведущих оборонных...
Наука и технологии
1.12.2025
ЦАХАЛ получит лазерные перехватчики Iron Beam в конце месяца
"Ожидается, что лазерная система Iron Beam коренным образом изменит правила ведения боя."
Наука и технологии
30.11.2025
Израильский стартап разработал аналог Waze для навигации на море
Израильский стартап разработал платформу для навигации судов, аналогичную Waze.
Медицина
Медицина
Как помочь детям сохранять спокойствие и ощущение безопасности в нестабильной реальности
Эфрат Перец-Томер, старший клинический психолог южного округа «Меухедет», объясняет, как создать адаптированную к обстоятельствам рутину, которая поможет детям более спокойно пережить это сложное время.
Медицина
15.06.2025
Обновленный режим работы медучреждений больничной кассы «Меухедет»
В связи с ситуацией в сфере безопасности и в соответствии с указаниями Министерства здравоохранения, в воскресенье...
Медицина
29.05.2025
В Израиле впервые пересадили искусственное сердце
В Израиле проведена успешная операция по трансплантации искусственного сердца.
Медицина
29.04.2025
Мобильная клиника: комплексное обследование для женщин рядом с домом
Около 140 женщин прошли обследование в передвижной клинике женского здоровья «Меухедет» в Гиватайме...
Медицина
27.04.2025
Прощайте, длинные очереди: новые услуги, которые обеспечат вам качественную и быструю медицинскую помощь
Сегодня в Израиле остро ощущается нехватка врачей-специалистов. Эта ситуация знакома...
Медицина
31.03.2025
Коалиция не поддержала новоназначенного руководителя ШАБАК
"Замена человека с мировоззрением с Каплан другим человеком с похожим мировоззрением не решает проблему, а лишь увековечивает...
Деньги
Деньги
24.11.2025
«Кешет»: минфин готовится увеличить в два раза стоимость посылок, не облагаемых налогом
По информации телеканала "Кешет-12",...
Деньги
16.11.2025
Экономика Израиля резко восстановилась
Экономика Израиля восстановилась в июле-сентябре, а ВВП увеличился на 12,4% в годовом исчислении.
Деньги
1.07.2025
Все израильтяне будут платить за обязательные солнечные панели на крышах
Главная цель инициативы — ускорить децентрализацию электросети и увеличить долю возобновляемой энергии....
Деньги
5.06.2025
Израиль продал вооружений на рекордные 14,8 млрд долл
Экспорт оборонной продукции Израиля в 2024 году составил рекордные $14,8 млрд.
Деньги
19.05.2025
«Битуах Леуми» меняет схему оплаты за резервистскую службу: вы получите больше
"Битуах Леуми" изменяет систему оплаты компенсации за резервистскую службу ("тигмулей милуим").
Культура
Культура
12.11.2025
Галь Гадот стала лауреатом премии Genesis
Актриса Галь Гадот стала лауреатом премии Genesis Prize 2026 года — ежегодной награды, которая отмечает вклад евреев в развитие человечества....
Культура
6.11.2025
Йорам Гаон на кинофестивале Самарии: «У кино Шомрона - большое будущее!»
Сотни зрителей собрались в Доме культуры Ариэля на открытии шестого международного...
Культура
4.11.2025
Галь Гадот станет «иконой Голливуда»
Актриса Галь Гадот, недавно получившая звезду на Аллее славы, удостоится еще одной престижной награды.
Культура
30.10.2025
Из религиозной школы в Бейт-Шемеше на вершину мира: фильм о религиозной чемпионке мира покоряет фестивали
В ближайшие дни состоится премьера документального фильма «Сражения Нили» режиссеров...
Культура
22.10.2025
В Самарии состоится шестой Международный кинофестиваль
В начале ноября в Самарии откроется шестой Международный кинофестиваль — событие, которое уже стало неотъемлемой частью культурного календаря Израиля....
Публицистика
Публицистика
10.12.2025
Что ни делает левак, всё он делает не так
Светоч дукиюма мэр Хайфы Йона Яхав, решил отменить выступление правого...
Публицистика
9.12.2025
Психология вины
"Социализм живуч, так как построен на психологии. Очень многие из нас привыкли существовать в...
Публицистика
7.12.2025
После погрома
"Сами журналисты, счастливо избежавшие встречи с про-палестинским хулиганьём, наверняка сделали для себя какие-то выводы. Вопрос: какие именно?...
Публицистика
5.11.2025
Почему MamdaNYstan - это хорошо (для Израиля, Трампа и всех ментально здоровых людей)?
"Реализация идей и обещаний исламокоммуниста Мамдани...
Репатриация
Репатриация
12.06.2025
Репатриация в условиях войны: психологическая поддержка новых репатриантов
Сегодня тысячи новых репатриантов в Израиле оказались в ситуации,...
Репатриация
29.05.2025
Организация «Маса» удостоена «Иерусалимской премии за вклад в единство еврейского народа»
В резиденции президента Израиля в Иерусалиме...
Репатриация
9.04.2025
Празднуем Песах на иврите: что нужно знать новым репатриантам
Вы, конечно, знаете, что такое маца. А Агада? А херут? Если вы новый репатриант, вам пригодятся базовые слова и фразы на иврите, связанные с...
Репатриация
30.03.2025
Как сегодня работают частные ульпаны в Израиле?
В конце 2024 года многие новые репатрианты столкнулись с проблемой: Министерство алии и интеграции временно остановило программу «Ваучер» по изучению...
Репатриация
30.12.2024
Образование для детей, волонтерство для родителей: новый проект «Масы» и НААЛЕ
Организация "Маса", основанная ЕА "Сохнут" и правительством Израиля, уже 21 год содействует участию молодежи из разных стран в...
Юмор
Юмор
9.08.2021
Олимпийский пиар, или «Как победить Олимпиаду»
После утверждения России, что у них украли золотую медаль по художественной гимнастике, Ядида написал сатирический...
Юмор
16.07.2020
Наши резервы
Мне совершенно не мешает ходить "оборванцем". И вот я вышел из дома в своем обычном виде по делам на угол Бегин-Каплан. В разгар...
Юмор
27.05.2020
Проверка Бузагло
"-Как дела, милые? — спросил входящий в зал человек. -Репетируем удивлённое выражение лица! — ответили многоуважаемые."
Юмор
16.05.2020
