4 основных ошибки при планировании израильской кухни
10.08.2015 17:39
Недавно я наткнулась у себя в почте на давний чат с близкой подругой. Я тогда проходила стаж в дизайн-студии и пахала, как папа Карло, до середины ночи. Подруга же находилась в это время на другом полушарии земного шара, поэтому тоже бодрствовала. Она попросила меня прислать ей чертежи того, над чем я сейчас работаю. Это был проект кухни, и я с удовольствием ей его послала. И тут подруга стала мне давать советы, где и что она бы поменяла и какие решения ей кажутся более разумными, чем то, что у меня есть. А подруга моя - большая умница, разносторонне одаренный человек и занимает хорошую должность в хайтеке. Но она ни разу не дизайнер интерьера, а вовсе программист. Советы ее состояли из стандартных стереотипов планирования кухни не-дизайнером. Поэтому я несколько обиженно заметила, что я же не даю ей советы по программированию! - "Конечно, не даешь! - не увидела здесь прямой параллели моя подруга: - ты же не программируешь в свободное время, а я много времени провожу на кухне и знаю, что мне там удобно, а что нет!" Аргумент был железный, тем более в два часа ночи, и я тогда не стала вступать в дебаты.
Сейчас же мне представилась отличная возможность собрать в одной статье те пресловутые "самые типичные стереотипы" в отношении планировки кухни.
1. В первую очередь - тот самый "железный аргумент", что мы, де, сами с усами и для планировки кухни нам дизайнер не нужен.
Действительно, тоже мне бином Ньютона - кухня! Что там может быть непонятного?!
Одна моя клиентка, которая въезжала в новую квартиру, на первой же встрече сказала мне, что с дизайном кухни ей помощь не нужна: они с мужем давно мечтали об определенной кухне. Спустя несколько месяцев жизни в новом доме, она с грустью констатировала: единственное, о чем она жалеет в нашей с ней совместной работе, - что она не поручила мне делать и кухню тоже...
Знать, что вы хотите, и знать, как это правильно реализовать - это принципиально разные вещи. У интерьера есть свои законы и правила, как в любой науке, и без знания этих правил мы выбираем неправильные средства для достижения своей цели и в итоге не достигаем ее или достигаем лишь частично.
Дизайнер же знает, как достичь вашей цели правильными средствами. И особенно это важно при планировке такой основательной и дорогостоящей части интерьера, как кухня! Ведь менять ее даже через несколько лет едва ли есть у кого-нибудь в планах.
Что же такого спланировали мои клиенты, что остались в итоге настолько разочарованными? Это и станет вторым пунктом нашей программы, который звучит так:
2. Главное запланировать большую непрерывную рабочую поверхность (а ведь сама по себе идея вполне правильная, но и здесь есть подводные камни!)
Те самые клиенты, дорвавшись, наконец, до возможности реализовать кухню своей мечты, запланировали максимально большую рабочую поверхность, для чего сместили раковину как можно ближе к плите. А с другой стороны от раковины они предполагали развернуть поле для бурной совместной кулинарной деятельности. Что же произошло в действительности? Вся их бурная деятельность происходит на малюсеньком пяточке между раковиной и плитой, потому что именно это место является по-настоящему рабочим. А вот чтобы оно было еще и удобным, то именно его и стоит делать максимально просторным!
3. Нужно во что бы это ни стало "заполнить углы" - благо решений для угловых шкафчиков сегодня пруд пруди.
Этот стереотип возник не от хорошей жизни: жители съемных квартир, измученные маленькими и неудобными кухнями и глубокими угловыми шкафами, достать из которых что-нибудь, - это залезть в них чуть ли не по пояс, торжественно клянутся себе, что уж в своей-то квартире они используют каждый свободный сантиметр кухни и не пожалеют денег на самое хитроумное решение "углового вопроса".
Суровая же правда жизни заключается в том, что нужно мужественно принять тот факт, что угол - это мёртвая зона и все хитроумные ящички, якобы специально сделанные для решения углов, - не более, чем блеф производителей в угоду потребителю.
Все эти "карусели", "мейджики" , вырезанные буквой W выдвижные ящики и прочие угловые конструкции - в реальности занимают гораздо больше места, чем хотелось бы, при этом имеют, как правило, только два уровня неглубоких полок, громоздки в использовании и совершенно недоступны для основательной уборки внутри. И единственное верное решение - это оставить в покое угол, а всё прилегающее пространство заполнить классическими выдвижными ящиками - удобными, вместительными и простыми в использовании.
4. Из той же серии, что и предыдущий: Если кухня недостаточно просторная - стоит строить верхние шкафчики до потолка.
Такое решение может иметь под собой основание только, если вы являетесь владельцем нескольких фамильных сервизов на двенадцать персон, которые вы достаёте в лучшем случае раз в год.
В остальных (т.е. практически - во всех) случаях эта идея совершенно себя не оправдывает да еще и существенно удорожает ваш проект. Гораздо функциональнее - даже за счёт урезания рабочей поверхности - поставить глубокий шкаф с вместительными выдвижными ящиками.
Нюансов в планировке кухни огромное количество, поэтому вывод в двух словах можно сформулировать так: евреи, не жалейте заварки, т.е. не жалейте денег на дизайнера!
Мириам Минакер (дизайнер интерьеров)
Дизайн-студия Мириам Минакер в Facebook
Читайте также:
Публицистика
5.01.2017
Растения в доме: с чего начать
В Израиле много солнца, да и летний сезон длиннее, чем в северных странах....
Публицистика
26.11.2015
Ленивым быть модно, или новые тенденции в мягкой мебели
Кто сказал, что не спит только Тель-Авив?...
Публицистика
4.11.2015
4 совета: Как купить мебель в Израиле и не стать жертвой обмана
Надеюсь, что мои простые советы помогут вам получить только приятные эмоции в момент приобретения...
Публицистика
22.10.2015
5 советов: Как выбрать мягкую мебель в Израиле
Если вы читаете эту статью, значит, либо только задумались поменять вашу мягкую мебель, либо уже походили...
Публицистика
16.09.2015
Путеводитель по дизайну интерьера в Израиле для репатриантов
Репатрианты 2000-х — принципиально другая категория людей, чем репатрианты начала 90-х. Что нужно...Лента новостей:
Израиль
Израиль
2.04.2026
Бойцы «Нахаль» в ближнем бою ликвидировали террориста «Хизбаллы» на юге Ливана
В южном Ливане бойцы «Нахаль» в ближнем бою ликвидировали террориста «Хизбаллы»,...
Израиль
2.04.2026
Детский сад в Нагарии поврежден ракетой «Хизбаллы», пострадавших нет
В Нагарии ракета, выпущенная боевиками "Хизбаллы" из Ливана, нанесла...
Израиль
2.04.2026
Кац пригрозил лидеру «Хизбаллы» Касему «глубинами ада»
Министр обороны Израиля Исраэль Кац пригрозил лидеру "Хизбаллы" Наиму Касему
Израиль
2.04.2026
ЦАХАЛ за сутки ликвидировал более 40 боевиков «Хизбаллы» и уничтожил десятки объектов
ЦАХАЛ за сутки ликвидировал более 40 боевиков «Хизбаллы» и уничтожил десятки объектов террористической инфраструктуры...
Израиль
1.04.2026
Не менее восьми ракет запущены из Ирана за полтора часа до начала праздника Песах
Пять раз подряд звучали сигналы тревоги системы раннего предупреждения об обстрелах в связи с запусками ракет из Ирана....
В мире
В мире
1.04.2026
Дональд Трамп допустил возможность пересмотра участия США в НАТО
Президент США Дональд Трамп выразил готовность к радикальному пересмотру обязательств Вашингтона...
В мире
1.04.2026
Аргентина признала КСИР террористической организацией
Канцелярия президента Аргентины Хавьера Милея объявила о решении президента признать иранский Корпус стражей исламской революции...
В мире
1.04.2026
«Аль-Хадат» сообщил о ликвидации главы судебной власти Ирана Мохсени-Эджеи
Саудовский телеканал "Аль-Хадат" сообщил о ликвидации в Тегеране главы судебной власти Ирана Голямхоссейна Мохсени-Эджеи.
В мире
31.03.2026
Трамп жёстко раскритиковал страны, отказавшиеся участвовать в операции против Ирана
Трамп жёстко раскритиковал страны, которые отказались участвовать в операции против Ирана, но теперь жалуются на проблемы...
В мире
31.03.2026
Впервые Франция закрыла свое воздушное пространство для самолетов с военной помощью для Израиля
По данным источников, инцидент произошел в минувшие выходные...
Бизнес
Бизнес
Песах с коктейлями AMOR станет вашей новой традицией
Праздники – это всегда немного больше, чем просто семейный ужин. Это настроение, ожидание, разговоры за столом и те маленькие моменты радости, которые делают вечер особенным. В такие дни хочется добавить к традициям что-то новое, яркий штрих, который подарит гостям улыбку и создаст атмосферу лёгкого праздника. Именно для этого и появился бренд AMOR Cocktail House, чтобы привнести немного эскапизма, вкуса и ярких эмоций в каждый дом.
Бизнес
31.12.2025
Nvidia выложит ещё 3 млрд долл за покупку в Израиле
Компания Nvidia ведет переговоры о покупке израильского стартапа AI21 Labs, создавшего...
Бизнес
10.12.2025
Кушнер поддержит Эллисона в битве за Warner Bros.
Инвестиционная компания Affinity Partners, принадлежащая...
Бизнес
26.11.2025
La Liste 2025: девять израильских ресторанов среди лучших в мире
Восемь отмеченных заведений расположены в Тель-Авиве,...
Бизнес
14.08.2025
Elbit Systems заключила контракт на 1,6 млрд долл
Израильский оборонный концерн Elbit Systems заключил сделку на...
Наука и технологии
Наука и технологии
15.02.2026
Технион подтвердил статус кузницы идей
Израильский технологический институт Технион в очередной раз подтвердил свой статус глобального центра инноваций.
Наука и технологии
26.01.2026
Израильские ученые показали, что обитаемых экзопланет намного больше, чем считалось ранее
Астрофизики из Еврейского университета...
Наука и технологии
7.01.2026
NVIDIA представила Rubin с израильским «двигателем»
NVIDIA представила ИИ-платформу Rubin, отметив, что её ключевые технологии и чипы разработаны израильскими инженерами компании.
Наука и технологии
25.12.2025
После шести лет разработок ЦАХАЛ получит новую гаубицу «Роем»
Производство этой гаубицы для ЦАХАЛ началось с нуля около шести лет назад.
Наука и технологии
15.12.2025
Израильские ученые разработали новую технологию для мониторинга болезни Альцгеймера
Исследователи Еврейского университета Иерусалима создали метод точного...
Медицина
Медицина
Законопроект о признании Иудеи и Самарии подан в 16 штатах США
После многолетней работы, включавшей десятки ознакомительных туров по Самарии для членов Конгресса, сенаторов, законодателей штатов и евангелических пасторов, а также проведения конференций во Флориде и Аризоне, 16 штатов США находятся на различных этапах продвижения закона о признании Иудеи и Самарии. Последним штатом, где был официально подан данный законопроект, стал Нью-Мексико.
Медицина
17.06.2025
Как помочь детям сохранять спокойствие и ощущение безопасности в нестабильной реальности
Эфрат Перец-Томер, старший клинический психолог южного округа «Меухедет»,...
Медицина
15.06.2025
Обновленный режим работы медучреждений больничной кассы «Меухедет»
В связи с ситуацией в сфере безопасности и в соответствии с указаниями Министерства здравоохранения, в воскресенье...
Медицина
29.05.2025
В Израиле впервые пересадили искусственное сердце
В Израиле проведена успешная операция по трансплантации искусственного сердца.
Медицина
29.04.2025
Мобильная клиника: комплексное обследование для женщин рядом с домом
Около 140 женщин прошли обследование в передвижной клинике женского здоровья «Меухедет» в Гиватайме...
Медицина
27.04.2025
Прощайте, длинные очереди: новые услуги, которые обеспечат вам качественную и быструю медицинскую помощь
Сегодня в Израиле остро ощущается нехватка врачей-специалистов. Эта ситуация знакома...
Деньги
Деньги
12.02.2026
Курс шекеля достиг 30-летнего максимума
Шекель укрепился по отношению к доллару, достигнув 30-летнего максимума.
Деньги
8.12.2025
Налоговое управление впервые опубликовало сравнительный отчет о доходах израильтян
Департамент планирования и экономики Налогового управления впервые опубликовал...
Деньги
24.11.2025
«Кешет»: минфин готовится увеличить в два раза стоимость посылок, не облагаемых налогом
По информации телеканала "Кешет-12", министр финансов Бецалель Смотрич в ближайшее...
Деньги
16.11.2025
Экономика Израиля резко восстановилась
Экономика Израиля восстановилась в июле-сентябре, а ВВП увеличился на 12,4% в годовом исчислении.
Деньги
1.07.2025
Все израильтяне будут платить за обязательные солнечные панели на крышах
Главная цель инициативы — ускорить децентрализацию электросети и увеличить долю возобновляемой энергии....
Культура
Культура
17.02.2026
Смерть Даны Эден в Афинах: греческая полиция склоняется к версии о самоубийстве
В Греции продолжается проверка обстоятельств смерти израильского продюсера...
Культура
16.02.2026
Умерла продюсер сериала «Тегеран» Дана Эден
В номере отеля в Афинах была найдена мертвой 52-летняя израильский продюсер и шоураннер Дана Эден.
Культура
9.02.2026
От изгнания к возрождению: Нерассказанная история возвращения в Северную Самарию
На этой неделе, с завтрашнего дня (со вторника по четверг, 10–12 февраля), на 14-м канале выйдет документальный сериал «План Хомеш» (Тохнит...
Культура
25.01.2026
Мики Зоар осудил претендентов на «Оскар»
«Неудивительно, что два номинированных на "Оскар" фильма усиливают нарратив наших врагов и наносят ущерб репутации Государства Израиль»
Культура
21.01.2026
Премьера в Манхэттене: Театр «Шомрон» привез в США историю Зеэва Жаботинского
Во вторник, 21 января, в Манхэттене впервые состоялась премьера театра «Шомрон». Это первый случай,...
Публицистика
Публицистика
1.04.2026
О чём на самом деле закон о смертной казни, принятый в Израиле
Некоторые возмущаются, что Закон о...
Публицистика
30.03.2026
Мы всё ещё в пути
Скоро Песах. Кто-то считает, будто мы вернулись, пришли Домой, оставили позади мертвое пространство...
Публицистика
18.03.2026
О кровосмесительстве и о кровавом навете
"Мы думали, что, оставив страны рассеяния, сможем забыть о тупой и злобной черни, ненавидящей нас и искренне верящей...
Публицистика
15.03.2026
Вперёд, к рассвету
16 дней войны против источника всего зла на Ближнем Востоке и далеко за его пределами — зла, у которого было почти 50 лет, чтобы укорениться и окопаться,...
Публицистика
12.03.2026
Да, «Хизбалла» всё еще опасна, и да, мы её почти добили
Среди прочих панических слухов ходит вопрос: как же так, мы же "Хизбаллу" победили,...
Репатриация
Репатриация
27.07.2025
Репатриация продолжается, а правила меняются
Процесс репатриации в Израиль продолжает...
Репатриация
12.06.2025
Репатриация в условиях войны: психологическая поддержка новых репатриантов
Сегодня тысячи новых репатриантов в Израиле оказались в ситуации,...
Репатриация
29.05.2025
Организация «Маса» удостоена «Иерусалимской премии за вклад в единство еврейского народа»
В резиденции президента Израиля в Иерусалиме состоялась сегодня, 29...
Репатриация
9.04.2025
Празднуем Песах на иврите: что нужно знать новым репатриантам
Вы, конечно, знаете, что такое маца. А Агада? А херут? Если вы новый репатриант, вам пригодятся базовые слова и фразы на иврите, связанные с...
Репатриация
30.03.2025
Как сегодня работают частные ульпаны в Израиле?
В конце 2024 года многие новые репатрианты столкнулись с проблемой: Министерство алии и интеграции временно остановило программу «Ваучер» по изучению...
Юмор
Юмор
9.08.2021
Олимпийский пиар, или «Как победить Олимпиаду»
После утверждения России, что у них украли золотую медаль по художественной гимнастике, Ядида написал сатирический...
Юмор
16.07.2020
Наши резервы
Мне совершенно не мешает ходить "оборванцем". И вот я вышел из дома в своем обычном виде по делам на угол Бегин-Каплан. В разгар...
Юмор
27.05.2020
Проверка Бузагло
"-Как дела, милые? — спросил входящий в зал человек. -Репетируем удивлённое выражение лица! — ответили многоуважаемые."
Юмор
16.05.2020
